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健康比保险更重要 专家推荐10大防癌食物[组图]
时间: 2021-09-24

  饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。不久前,湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。

  目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、四肖三期必出一期红牛,雪里蕻、大白菜;水果依次是:木瓜、草莓、橘子、香港六和开奖现场报码169柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。

  研究发现,胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素a,维生素a有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸,而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍,从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外,胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以,常吃胡萝卜能预防癌症发生。

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